Kebersihan merupakan hal yang sangat penting dalam sanitasi atau dalam persiapan atau pengolahan makanan atau minuman. Stainless steel atau baja tahan karat memiliki catatan keberhasilan yang terbukti dalam bidang-bidang ini di mana sanitasi dan kemudahan pembersihan sangat penting. Kemampuan baja tahan karat untuk dibersihkan dengan mudah menjadikannya pilihan utama untuk kondisi higienis yang ketat, seperti restoran, rumah sakit, dapur umum, dan area lain tempat orang berkumpul. Sifat higienis, ketahanan terhadap korosi, kekuatan, dan kemampuan bentuk baja tahan karat merupakan manfaat penting bagi para pembuat dan pengguna di sektor ini.
- Kemampuan stainless steel untuk dibersihkan mirip dengan kaca dan porselen, serta jauh lebih unggul daripada plastik, aluminium, dan tembikar.
- Stainless steel tidak seperti kaca aau porselen yang mudah pecah.
- Stainless steel dapat dbuat menjadi berbagai macam peralatan mulai dari sendok hingga meja.
- Tahan korosi, tahan lama, melindungi rasa, ekonomis, dan estetis telah membuatnya dapat digunakan dalam berbagai aplikasi terkait makanan.
- Tidak memiliki pori-pori atau celah yang dapat menampung kotoran, debu, atau bakteri.
- Stainless steel memungkinkan sabun dan air melakukan semua pekerjaan pembersihan kecuali yang tersulit.
- Dalam peralatan layanan makanan, baja tahan karat harus tahan terhadap cairan agresif, bahan abrasif, dan peralatan yang dapat menimbulkan benturan, tidak mengeluarkan senyawa yang tidak diinginkan, dan mempertahankan penampilannya yang menarik.
Stainless steel semakin populer dan digunakan secara luas sebagai wadah makanan di daerah pedesaan di negara berkembang. Dalam kondisi tertentu di negara berkembang, di mana makanan disiapkan dan dijual secara luas di jalanan atau bahkan disimpan di tempat terbuka, terpapar polusi udara dan debu, Stainless steel membantu meminimalkan kerusakan dan risiko terhadap kesehatan manusia. Kemampuan stainless steel untuk memenuhi tuntutan unggul dan higienis telah menyebabkan bahan tersebut diterima sebagai pilihan nomor satu dalam industri layanan makanan.
Jika anda ingin membuat peralatan makanan custom baik satuan maupun kebutuhan industri, silakan hubungi kami.